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Xocolat Riegel aus Karamellschokolade und Graumohn Xocolat Schokoladenkontor

Xocolat Riegel aus Karamellschokolade und Graumohn Xocolat Schokoladenkontor

€ 2,16

Artikelnummer: mode_5225191047304 Kategorie: Xocolat Produkte

Beschreibung
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Riegel aus karamellisierter „blonder“ Schokolade mit 32% Kakaoanteil und Graumohn.

Neben weißer Schokolade, dunkler Schokolade und Milchschokolade ist „blonde Schokolade“ die vierte und neueste Farbe auf der Palette der Schokoladekünstler. Lebensmittelrechtlich ist sie freilich weiße Schokolade, da sie unter Verwendung von Kakaobutter, aber ohne Zusatz von Kakaomasse hergestellt wird. Der für die Sortentypizität entscheidende Schritt ist das Erhitzen von weißer Schokolade, wobei Zucker und Milchzucker karamellisieren. Dadurch entsteht die blonde Farbe und es entwickelt sich ein voller, milder Karamellgeschmack.

In der Xocolat-Manufaktur werden Schokoladespezialitäten sehr überwiegend in Handarbeit hergestellt. Aus hochwertigen Couverturen, frischen Nüssen und aromatischen Früchten, edlen Destillaten und weiteren natürlichen Zutaten.

Produktinformation

Inhalt	38 Gramm
Kakaogehalt	32%
Zutaten	Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Graumohn, Molke, Butter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt
Allergene	Milcheiweiß, Soja. In der Xocolat Manufaktur werden Schalenfrüchte, Sesam sowie Zutaten mit Gluten, Milcheiweiß und Protein verarbeitet. Spuren davon können in diesem Produkt enthalten sein.
Nährwerte	100 g enthalten: 584 kcal/2444 kJ; Fett 41 g,davon gesättigte Fettsäuren 24 g; Kohlehydrate 45 g, davon Zucker 45 g; Eiweiß 9 g; Salz 0,62 g

Schnellversand und professionelle Verpackung

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Xocolat Riegel aus Karamellschokolade und Graumohn Xocolat Schokoladenkontor

Riegel aus karamellisierter „blonder“ Schokolade mit 32% Kakaoanteil und Graumohn.

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