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Bio-Zartbitterschokolade mit fair gehandeltem Kakao aus dem Congo. 
Diese dunkle Schokolade ist kräftig im Geschmack und entwickelt am Gaumen feine Noten von Anis und Rosinen. Der Forastero-Kakao stammt von der Plantage Domaine Monts de la lune im Norden der Demokratischen Republik Congo.
Kakaosorte: Forastero
Herkunftsland: Congo
Hergestellt in: Barcelona, Spanien
mehr zu Bean to Bar
| Handgefertigte Bean to Bar Schokoladen aus Barcelona! Seit der Gründung 1959 ist Blanxart die wohl kultigste Schokoladenmarke Spaniens. Die familiengeführte Manufaktur stellt aus hochwertigen Kakaobohnen und anderen lokalen Zutaten wie Haselnüssen und Mandeln hocharomatische Tafelschokoladen her. |
Produktinformation
| Inhalt | 125 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 82% |
| Zutaten |
Kakao: 76%, Zucker, Kakaobutter, Vanille |
| Allergene | Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten. |
| Nährwerte |
100g enthalten: 2471kj/591kcal, Fett: 49,4g davon gesättigte Fettsäuren: 30,8g, Kohlenhydrate: 27,2g davon Zucker: 23,1g, Eiweiß: 8,2g, Salz: 0,01g |
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