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Die überaus reizvolle Kombination von süßlich-aromatischen Pecannüssen mit Vollmilchschokolade.
Eine wahrhaft kostbare Variation des Nussschokoladen-Themas für alle, die viel Nuss und nur gute Schokolade haben wollen. Die Schokolade dieser Tafel ist ein Blend aus dunkler Schokolade mit mindestens 70 % Kakaoanteil, die reinsortig aus den besonders fruchtigen Criollo-Bohnen gefertigt wird, und einer Vollmilchschokolade mit 38 % Kakaoanteil. Das ergibt einen herzhaft aromatischen Geschmack bei gleichzeitig zartem Schmelz und eleganter Harmonie. Die Pecannüsse stammen aus Mexiko, haben die Größenkategorie „Mammut“, werden für diese Tafel zart geröstet und in verarbeitbare Stücke gebrochen. Wie alle Tafeln der Nuss plus-Serie wird auch diese Sorte von Hand gegossen.
In der Xocolat-Manufaktur werden Schokoladespezialitäten sehr überwiegend in Handarbeit hergestellt. Aus hochwertigen Couverturen, frischen Nüssen und aromatischen Früchten, edlen Destillaten und weiteren natürlichen Zutaten. |
Produktinformation
Inhalt | 100 Gramm |
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Kakaogehalt | 38% |
Zutaten |
Pecannüsse (30%), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. |
Allergene |
Pecannüsse, Milch, Soja. Kann Spuren von Gluten und anderen Schalenfrüchten enthalten. |
Nährwerte |
100 g enthalten: 627 kcal/2627 kJ; Fett 53 g,davon gesättigte Fettsäuren 17 g; Kohlehydrate 23 g, davon Zucker 21 g; Eiweiß 9 g; Salz 0,02 g |